当前章节为付费章节（价格:0.元），若继续阅读请前往阅读购买正版，本书源暂不支持阅读，实在抱歉！目前阅读只能免费阅读会员免费书籍，如果非要看，是永久用户可以私聊我！
下方为付费章节的试读部分：
清蒸、豉油浸、红烧……汤雪柳吃过各种各样的红立做法，甚至有时候还会提一些古怪做法让张师傅去研究。
但这干烧红立，确实是头一回吃。
复合的味道太特别了，除了明面上瞧得见的芽菜香味、猪肉的脂香，泡椒的辣，还有白糖和醪糟带来的微甜回味，醋带来的微微酸味提鲜。
味道很多，却融合得十分完美，丝毫不乱，主次分明，将红立本身的鲜美衬托到了极致。
火候的把控也很细节，鱼皮煎过之后变得更香了，在烹煮慢烧的过程中变得酥而软，没有勾芡，所以口感非常清爽。
鱼皮中的胶原蛋白被煮出来之后，又收干水分，没入鱼身，味道浸透其中，而不只是停留在表面之上。
只是一口，她已经忍不住想要惊叹。