“老板，这份洗碗的工作我能干，求您给我个机会。”
一个月后。
星海夜市迎来了旅游旺季，人流量翻了一倍。
我正在巡视直营的海鲜大排档。
刚走到后厨门口，就听见了一道熟悉的声音。
我停下脚步。
透过门缝，我看到了陆沉。
他穿着一件油腻腻的塑料围裙。
脚上踩着一双破旧的水鞋。
双手泡在满是油污和剩菜残羹的洗碗池里。
曾经那双只用来签合同、拿高脚杯的手。
此刻已经被洗洁精泡得发白起皱。
甚至还裂开了几道口子。
大排档的店长是个胖乎乎的中年男人。
他叼着根牙签，斜眼打量着陆沉。
“你以前干过这活吗？”
“我们这儿一天要洗上千个盘子，动作慢了可不行。”
陆沉连连点头，腰弯得极低。
“干过，干过。”
“我手脚很麻利的，绝不耽误事。”
“老板，我真的很需要这份工作，我外面还欠着高利贷，不还钱他们会打死我的。”
店长吐掉牙签，不耐烦地摆摆手。
“行吧，一天一百五，包两顿饭。”
“干得好就留下，干不好立马滚蛋。”
陆沉如蒙大赦，连连道谢。
“谢谢老板，谢谢老板！”
他转过身，准备继续洗碗。
正好对上了站在门口的我。
他的动作瞬间僵住了。
手里的一个瓷盘“啪”的一声掉进水池里，溅起一片油水。
全洒在了他的脸上。
他下意识地想伸手去擦。
但看到自己满是油污的手，又硬生生地停住了。
他狼狈地低下头，恨不得把整张脸都埋进洗碗池里。
店长看到我，立刻换上了一副笑脸迎了上来。
“姜总，您怎么亲自来后厨了？”
“这里油烟大，别熏着您。”
我摆摆手，示意他不用紧张。
“随便看看。”
我走到陆沉旁边。
看着他那副恨不得原地消失的样子，心里觉得有些好笑。
“陆沉。”
我叫出他的名字。
他浑身一颤，慢慢抬起头。
眼神躲闪，根本不敢看我的眼睛。
“姜……姜总。”
他结结巴巴地开口，声音小得像蚊子哼。
“你以前不是最讨厌油烟味吗？”
我指了指他身上的围裙。
“现在这股味道，闻着还习惯吗？”
陆沉的脸瞬间涨得通红。
他死死咬着嘴唇，眼眶里泛起了泪光。
“姜总，求您别开除我。”
他突然扑通一声跪在满是污水的地上。
“我真的需要这份钱还债。”
“我保证好好干活，绝不给您添麻烦。”
我居高临下地看着他。
曾经那个高高在上、不可一世的陆总。
如今为了每天一百五十块钱。
跪在我面前，卑微到了尘埃里。
“你放心，我不会开除你。”
我淡淡地开口。
“毕竟，你洗碗的手艺，比你当老板的手艺强多了。”