西王府火锅，顾名思义，是建立在前清的一座王府上的。
而西王府火锅，除了能做得出帝都最地道的火锅之外，王府的径直也极大程度的保存下来：
亭台轩榭，雕梁画栋，甚至就连这里的服务生，都穿着宫女服和太监服。
虽然是深夜起来加班，服务生们却也毫无怨言。
西王府火锅虽然名字土里土气的，但能来这里的，非富即贵，有客人大晚上想吃火锅，将他们临时叫起来加班，并不是头一回。
而且，夜班又格外的补助，并不会让他们吃亏。
餐桌设在了王府的正厅里，门开着，远离有两株高高大大的桂花树，已经开了花了，一院子都是香香甜甜的味道。
索索守着很传统的果木炭珐琅锅，筷头飞舞，吃得不亦乐乎。
麻酱叠里放了大大一勺辣椒油，再夹一筷子熟羊肉片，放进嘴里，麻得痛快，辣得过瘾。
自从进了娱乐圈，工作上生活上，索索都称得上顺心。
唯独一件不顺心的，就是在吃吃喝喝上。
太甜的不能吃，会伤害嗓子，念台词的时候声音会不好听；太辣的不能吃，会伤害皮肤，脸上会爆痘，影响上镜效果。